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RegioKebab

Regionales Rindfleisch im Dinkelfladenbrot**, Salat, Petersilie, Minze, Tomate, Zwiebel, Joghurt-Soße nach Wahl

Barbeque-Kebab

Wie „RegioKebab“ zusätzlich Cheddarkäse, karamellisierte Zwiebel und hausgemachte BBQ-Soße

Curry-Kebab

Wie „Regio-Kebab“ zusätzlich Zwiebelchutney mit Rotwein, saure Gurken und einer hausgemachten Curry-Soße

Whiskey-Kebab

Wie „RegioKebab“ zusätzlich Cheddarkäse und hausgemachte Whiskey-Sahne Soße mit karamellisierten Zwiebeln

Biker-Kebab

Wie „Regio-Kebab“ zusätzlich zwei Stück Cheddarkäse, Peperoni und hausgemachte Whiskey-Barbeque-Soße (Achtung scharf: Habanero Chili aus eigenem Anbau )

Vegetarischer-Kebab (vegan möglich)

Grill-Gemüse im Dinkelfladenbrot, gebackene Paprika und Zucchini, blanchierte Karroten, Salat, Petersilie, Minze, Tomate, Zwiebel,
Vegan mit Chimi-Churi + 0,50 €
zusätzlich Fetakäse + 1,00 €

Bowl im Glas (600ml)

Bio-Quinoa, Ajvar, Kichererbsen, Cashewkerne, Mozzarella, Bio- Karotten, Kohlrabi, Rucola, Cocktailtomaten, Paprika, Minze, Soße nach Wahl

Soßen und Extras

Joghurt Soße mit Knobi
Joghurt Soße ohne Knobi
Joghurt Soße mit Kurkuma
Scharfe Paprika Paste (vegan)
Chimi-Churi Kräuter-Paste (vegan)
Extra Portion Gemüse
Hirtenkäse
Cheddarkäse
Whiskey-Soße
Barbeque-Soße

*Unser Kebab ist hausgemacht aus Rindfleisch von regionalen Bauern ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärken, Konservierungsmittel und ohne Phosphat (Das Fleisch enthält kein Gluten)

**Unser Fladenbrot ist 100% Dinkel und wird speziell von unserer lokalen Bäckerei Sieben nur für uns hergestellt (enthält Gluten).

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